Hôm nay, Nông Dân Online chia sẻ cùng bạn 8 cách giúp tiết kiệm Gas trong nấu ăn. Nó sẽ giúp bạn giảm được đến 50% tiền đổi gas mỗi tháng. Mời mọi người cùng tham khảo cách làm nhé.
Mục lục
1. Điều chỉnh ngọn lửa ở mức hợp lí
Bạn nên biết rằng, không phải khi nấu ăn với ngọn lửa lớn nhất sẽ nhanh sôi nhất sẽ nhanh sôi nhất. Mà tốt nhất là nên điều chỉnh ngọn lửa cho nhiệt lượng tập trung ở đáy nồi.
Với các nồi nấu kích thước lớn so với lò bếp. Dùng ngọn lửa lớn không thành vấn đề. Nhưng với các nồi nhỏ. Ngọn lửa lớn sẽ lan ra bên ngoài đáy nồi và bọc lên thành nồi. Khiến nhiệt lượng khó tập trung dưới đáy và gây thất thoát vô tình lại khiến nồi nấu lâu chín hơn . Chưa kể , để ngọn lửa cháy lan lên thành nồi có thể khiến các nồi inox của nhà bạn bị ố vàng do nhiệt .
2. Sử dụng từng loại nồi hoặc chảo phù hợp
Nếu bạn cần nấu nhiều thức ăn hãy dùng nồi hoặc chảo thật to , và ngược lại. Điều này sẽ giúp bạn tránh lãng phí gas.
Bên cạnh đó , mặt tiếp xúc của nồi chảo với lửa cần sạch sẽ, khô thoáng. Lúc đó bếp sẽ không cần dùng qúa nhiều nhiên liệu vẫn có thể làm nóng nồi hoặc chảo dễ dàng hơn.
Do đó, trước khi nấu bạn cần lau sạch lượng nước trong và ngoài nồi nhé. Khi nấu ăn bằng nồi chảo trên bếp gas nên để ý chọn kích thước phù hợp với lượng thực phẩm cần nấu . Nồi quá lớn cho một lượng thức ăn quá ít sẽ tốn thời gian đun nóng làm lãng phí gas .
3. Sử dụng một lượng nước vừa đủ
Hãy ước lượng mức nước thích hợp cho món ăn ngay từ thời điểm ban đầu, không cần quá nhiều cũng không nên quá ít . Khi cần thêm nước vào nồi đang nấu, hãy tận dụng nước nóng có sẵn , tránh chế thêm nước lạnh , vừa làm giảm hương vị món ăn vừa tốn thêm thời gian cho việc đun sôi lại sẽ gây lãng phí gas và cả thời gian chờ đợi .
4. Đừng nên bật và tắt bếp quá nhiều lần
Có thể bạn không nghĩ đến nhưng việc bật hoặc tắt bếp quá nhiều lần sẽ gây tốn gas vô dụng . Do đó, trước khi nấu cần chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ và biết rõ các bước mình nấu. Thay vì tắt bếp sau khi nấu xong 1 món ăn.
Bạn hãy tiếp tục đặt nồi nấu mới cho món mới lên bếp thay vì tắt bếp và mở lại . Chọn 1 bếp gas có hệ thống đánh lửa nhạy bén. Nó sẽ giúp bạn bật bếp ngay trong 1 lần thao tác cũng giúp giảm thất thoát khí gas.
5. Hãy tắt bếp ngay khi món ăn vừa chín tới
Nếu bạn không tập trung khi đang nấu ,món ăn chín vẫn được đun sôi trên bếp. Và nó sẽ làm món ăn mất ngon do quá nhiệt lại rất lãng phí gas. Vì thế hãy luôn tập trung khi nấu ăn để thêm nguyên liệu. Bật tắt bếp đúng thời điểm , một cách tráng lãng phí gas tốt .
6. Sử dụng vòng chắn gió giúp tiết kiệm gas
Dùng vòng chắn gió sẽ rất hiệu quả để phòng tránh tắt bếp do gió lùa. Cũng như giúp giữ được nhiệt lượng tập trung cao nhất cho phần đáy nồi. Vòng chắn gió giúp tránh bị tản nhiệt khi nấu. Và là cách tiết kiệm gas rất đơn giản mà hiệu quả , an toàn .
7. Vệ sinh bếp ga
Bạn hãy vệ sinh bếp thường xuyên , đặc biệt ở đường ống dẫn gas. Ngoài ra đầu đốt và lỗ thoát khí gas trên đầu đốt để tránh cặn thức ăn và bụi bẩn bám vào .
Bếp gas được vệ sinh sạch sẽ không chỉ mới lâu hơn, dùng bền. Mà còn cho ngọn lửa tốt nhất, giúp nấu ăn nhanh nhất, tránh thất thoát khí gas.
Lưu ý : bạn nên tránh vệ sinh bếp bằng các dung dịch tẩy rửa có tính ăn mòn sẽ không tốt cho bếp , có thể dùng nước rửa chén , hay cả nước lau kính… rất đơn giản , hiệu quả và an toàn cho bếp gas .
8. Khóa bình gas ngay sau khi nấu ăn xong
Khóa bình gas vừa giúp bảo vệ an toàn cho gia đình khỏi các nguyên nhân gây cháy nổ do rò rỉ khí gas, vừa đảm bảo tránh thất thoát gas.
Ngoài ra để có thể tiết kiệm gas tối đa trong quá trình nấu ăn. Bạn cũng nên lưu ý một số vấn đề sau đây:
- Hãy rả đông thực phẩm trước khi bắt đầu nấu ăn trên bếp gas
- Có thể sử dụng nước ấp để giảm thời gian đun nấu trên bếp gas
- Nên lựa chọn những mẫu bếp có khả năng tiết kiệm GAS khi sử dụng.
Câu hỏi thường gặp
Hiện tại vòng chắc do cho các loại bếp gas được bán phổ biến tại hầu hết các cửa hàng điện máy. Hoặc bạn cũng có thể tìm mua trên các sàn thương mại điện tử. Với giá trung bình từ 25.000đ đến vài trăm nghìn đồng mỗi chiếc.
Tốt nhất là không nhé! Khi bạn nấu cơm bằng bếp gas vừa lãng phí gas và chất lượng cơm nấu ra rất dễ bị cháy và chín không được đều.
Trên đây là 8 cách đơn giản giúp bạn tiết kiệm GAS trong quá trình nấu ăn. Nội dung bài viết được Nông Dân Online tổng hợp và biên soạn. Hãy truy cập website nongdanonline.com thường xuyên. Để xem thêm nhiều mẹo vặt hay trong cuộc sống nhé.
